RS 相對強弱走勢 (RS trend · 多週期)
2026-07-28 一年 13 ６０日 6 ２０日 8 價 $65.0060日1年2年3年5年
— 一年— 60日— 20日— 價格點圖例可開關線;虛線 80=強勢線·50=中位(左軸 RS)、右軸=股價。滑鼠移上看每日數值。
公司速覽 · Company Brief
🏭 CAVA Group 是美國快速休閒地中海料理連鎖，以客製化沙拉碗與皮塔捲定位健康飲食市場。
▲ 漲(驅動)
- 同店銷售額持續增長顯示品牌熱度強勁
- 快速開新店進入新市場擴大收入基礎
- 健康飲食趨勢與Chipotle化成長邏輯獲市場認同
▼ 跌(風險)
- 餐廳數量快速擴張帶來執行與品質管控風險
- 通脹推高食材與人工成本壓縮店面利潤率
- 目前估值極高、任何業績不如預期都可能重挫股價
CAVA Group 是近年最受矚目的美國快速休閒餐飲新秀，以地中海風格的客製化餐碗（沙拉、穀物碗、皮塔）切入健康飲食市場，定位介於 Chipotle 與高端沙拉吧之間。公司商業模式類似 Chipotle，透過標準化供應鏈與流程支撐快速開店。目前門店數超過 300 家，以美國東岸、德克薩斯等地為主要市場，正積極向全國擴張。盈利能力持續改善，餐廳層面利潤率（Restaurant-Level Margin）已達 25% 以上的優秀水準。同店銷售增速強勁，顯示品牌真實需求旺盛。但整體公司層面的利潤仍有限，目前市值對應估值遠高於傳統餐飲，股價高度反映了未來增長預期，對任何業績失誤容忍度極低。